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Blog, noticias, novedades,… cómo esta página existe desde el pleistoceno anterior recibe el nombre original de «blog», aunque en los tiempos actuales ya no tenga mucho sentido esta nomenclatura. 

Aquí encontraréis las últimas publicaciones sobre el mundo del café, del café de especialidad, sobre todo en Mallorca, aunque también otros contenidos relacionados que son de mi interés, como guías de viaje de otras ciudades, recomendaciones cafeterías fuera de Mallorca, etc.

Cafetera para oficina o lugar de trabajo

Artículo patrocinado Ahora que empieza el fresquito nuestro colaborador Javier Sánchez de Espresso Balear nos recuerda que podemos disfrutar de un estupendo servicio de café en nuestra oficina o lugar de trabajo, un sistema muy cómodo, y además sin coste de alquiler...

Yo voy al EBE 2010

Este viernes, y hasta el domingo, estaré en la preciosa ciudad de Sevilla, asistiendo al Evento Blog España, o más conocido por EBE: Evento Blog España, conocido como EBE, es la cita de la web social en habla hispana y la segunda de Europa. Este año celebra su 5o...

Decoración con Latte art de café, en catalán

Fantástico video, muy ilustrativo, sobre la decoración de cafés mediante la técnica de Latte Art. El video pertenece al Club del Barista, un grupo de profesionales de Catalunya, preocupados por la falta de sensibilidad entorno a esta popular bebida. El video está en...

Abre Fibonacci en Santa Catalina

Hace ya un par de semanas abrió sus puertas el último local de Fibonacci en el barrio de Sta. Catalina, justo enfrente a una de las puertas del famoso mercado de mismo nombre. Es un local pequeñito, más parecido al que tienen en Ciudad Jardin, más centrado en el horno...

501 entradas publicadas

Con esta, llevo ya 501 entradas publicadas en mi querido blog, wow! Espero seguir hasta las 1.000 :-) Gracias a todos por estar ahí y aguantarme ;-)

12 meses, 12 bocatas: Fonda de Sóller

Cuatro ediciones ya, aquí tenemos una nueva entrega de 12 meses, 12 bocatas, en esta ocasión hemos visitado la Fonda de Sóller, famoso entre otras cosas por su bocadillo legendario de calamares de los viernes. A esta cita, acudimos siete comensales: Tomeu -...

Amadip Esment recibe un premio Nacional de Hostelería

Noticia publicada el día 30/10/10 en Diariodemallorca.es M. LÓPEZ. PALMA. Amadip.esment ha sido galardonada con uno de los Premios Nacionales de Hostelería. La distinción le ha sido otorgada por su compromiso con las personas con discapacidad intelectual. La...

MDQ libre de malos humos

MDQ, la cafetería y pastelería argentina, ya es un bar libre de humos, no permitiendo fumar en ninguna de sus mesas del interior, aunque si en las mesas que hay en la terraza. Lo celebro y les doy mi enhorabuena por tan valiente decisión :-)