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Blog, noticias, novedades,… cómo esta página existe desde el pleistoceno anterior recibe el nombre original de «blog», aunque en los tiempos actuales ya no tenga mucho sentido esta nomenclatura. 

Aquí encontraréis las últimas publicaciones sobre el mundo del café, del café de especialidad, sobre todo en Mallorca, aunque también otros contenidos relacionados que son de mi interés, como guías de viaje de otras ciudades, recomendaciones cafeterías fuera de Mallorca, etc.

6 años tomando cafés, gracias :-)

por | Abr 24, 2012 |

Hoy este blog cumple 6 añitos, 2.190 días, así que seguro que más de 3.000 cafés me he tomado desde entonces ;-) Ya son más de 700 artículos, 86 cafeterías recomendadas en el directorio, y muchos buenos amigos entre la gente que deja comentarios, los usuarios de...

8 trucos para reducir costes en un negocio hostelero

por | Abr 19, 2012 |

Artículo realizado por Cuiner software y programas para restauración El éxito de un negocio de restauración y de una cafetería depende de la optimización de su gestión de compra, de la calidad y fiabilidad de su aprovisionamiento. A día de hoy es impensable llevar a...

Nuevas insignias locales recomendados 2012

por | Abr 18, 2012 |

Este año tambien hay insignias de local recomendado para los que se lo hayan ganado :-) En las próximas semanas iré entregando estos distintivos a diversos locales de la isla, a modo de renococimiento de su buen servicio y producto, y como lugar recomendado. No tan...

Operación café de Acción contra el Hambre

por | Abr 18, 2012 |

Os paso información completa de una interesante acción que ha puesto en marcha la organización humanitaria Acción contra el Hambre, de forma resumida trata de que del 15 de mayo al 30 de junio todos los establecimientos participantes en Operación café donarán 0.10€...

Literanta cumple 7 años

por | Mar 27, 2012 |

Literanta, librería y café cumple ya 7 añitos. Me parece que fuera ayer cuando abrieron, me hago mayor... Nos invitan a una fiesta para celebrar su anivesario, con jazz, cocteles y bellas mujeres,... si lo dicen así, ¿habrá que ir, no? ;-) Día: Miércoles 28 de marzo...