Logo de Nordic Roastery
En poco menos de un mes, pondrá en marcha su tostadora de café de especialidad el nuevo tostador en Mallorca. Se trata de Nordic Roastery (ver su cuenta de instagram), gestionado por un joven apasionado del café, venido desde Suecia.
Ubicado en Can Pastilla, en la Calle Virgili, 5, nos avanza que tendrá fundamentalmente arábicas de varios orígenes diferentes.
Aún no está muy claro si solo será tostador o si también tendrá una cafetería dónde ir a degustar sus especialidades. Iremos informando de las novedades 😉
P.D.: gracias a Elaine que me ha facilitado la noticia.