En la Alerí Pastissería están preparando  cursos de verano de pastelería muy sugerentes, aqui teneis información is os resulta de interés 🙂

Pastas de té Pastisseria Alerí

1- Especial Pastas de Té

Alerí Pastissería te invita a participar en nuestro especial de Pastas de Té durante los meses de Julio y Agosto. Aprenderás a elaborar de forma artesanal 25 tipos diferentes de galletas con sus texturas particulares. Tendrás la oportunidad de aprender diferentes técnicas y obtener la información teórica necesaria para el logro del objetivos. Todo el material para la realización del curso está incluído, sólo traer delantal. Máximo 7 personas.

2- Especial Decoración

Alerí te ofrece la oportunidad de aprender a elaborar 6
modelos diferentes de Tartas Decoradas. Aprenderás a hacer flores, figuras en mazapán, a preparar una tarta para cubrirla y decorarla, a diferenciar los tipos de masas de azúcar, a colorearlas, pintarlas y mucho más. Material incluído para la realización del curso, sólo trae delantal. Máximo 7 personas.

Curso de decoracion de tartas y pasteles en Pastisseria Alerí

Próximos Cursos Julio 2012

>> Cursos impartidos por Alejandra Cruz, ver presentación


23.07.2012
Cuatro tipo diferentes de Pastas de Té:
Coco, Nidos de Pájaro, Mantequilla «S»
Pretzel de vainilla y chocolate.
17:30 a 20:30 Inversión: 45€


30.07.2012
Cuatro tipo diferentes de Pastas de Té:
Ojo de Buey, Sablés, Beso de Estudiante,
Tarragoner.
17:30 a 20:30.
Inversión 45€


28.07.2012
Mini tarta individual de boda
Mañana: 10:30 a 13:30
Tarde: 16:30 a 19:30
Inversión 55€


 

Pastisseria Alerí
Pastisseria Alerí
Telefax: 871937142
E-mai: aleri@aleri.es
Web: www.aleri.es
Calle Miguel Marqués No.8 bajos
07005 Palma de Mallorca