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Blog, noticias, novedades,… cómo esta página existe desde el pleistoceno anterior recibe el nombre original de «blog», aunque en los tiempos actuales ya no tenga mucho sentido esta nomenclatura. 

Aquí encontraréis las últimas publicaciones sobre el mundo del café, del café de especialidad, sobre todo en Mallorca, aunque también otros contenidos relacionados que son de mi interés, como guías de viaje de otras ciudades, recomendaciones cafeterías fuera de Mallorca, etc.

Capuccino San Nicolás cerrado

Una imagen vale más que mil palabras: el Capuccino de San Nicolás ha sido completamente desmantelado. Que yo recuerde, es el primero de los locales del Grupo Capuccino que desaparece después de su apertura, y es una verdadera lástima, desde luego era el más bonito y...

El Fornet de la Soca, por Lourdes Durán

En el Diario de Mallorca de hoy 12 de enero 2011, Lourdes Durán hace un bonito artículo -como siempre-, sobre el nuevo horno abierto en el Carrer San Jaume, del que os di noticia la semana pasada. No sabía de donde podría venir el nombre de esta particular repostería:...

Colección de fotos de azucarillos

Curiosa colección de fotos de azucarillos, por Chiholis Podeis ver la galería de fotos en el siguiente enlace: Colección de fotos de azucarillos (teneis que esta registrados en facebook para poder verlas).

Encuestas del año 2010

Al final durante el 2010 no publiqué tantas encuestas como me hubiese gustado, aunque la participación si que ha sido alta; este es el resumen de las encuestas publicadas a lo largo del año pasado: Cafetera italiana o Nespresso ¿Prohibir fumar tambien en las terrazas?...

Grupo Capuccino sigue expandiendose

El propietario y fundadador de la famosa cadena de cafeterías mallorquina, Grupo Capuccino, se ha asociado con el Armand Simonian, importante empresario del mundo de la restauración, para abrir más de 25 locales entre Africa del Norte, Oriente Medio y la India. Tanto...

Restaurantes para ir con niños, por Coolbaby

Continuando con el artículo de la semana pasada, "cafeterías para ir con niños", seguimos hoy con todo un artículo dedicado a restaurantes, con la inestimable colaboración de la gente de Coolbaby.es, tienda online de ropa de bebe y complementos.: Can Canet, carretera...

Resumen 2010

Vaaaale, ya lo se, es algo muy típico, pero he caído, voy a publicar un típico resumen del año 2010 de las cosas más destacadas que han ocurrido en este blog cafetero. Ha sido un año especial, fundamentalmente por el cambio que sucedió en julio, en el que cambié todo...

Fornet de la Soca, respostería artesanal

Actualizado 08/05/2012: Acaban de abrir una nueva tienda en plaza Sta. Eulalia, en Palma Paseando por el Carrer Sant Jaume me he encontrado con este horno nuevo, según se anuncian de "repostería artesanal"; tiene un aspecto muy cuidado y todos los dulces tenían una...

Donde comprar el Aeroccino de Nespresso

Desde hace algunos meses, he visto que recibo muchas visitas a través de la palabra clave "Aeroccino", con lo que entiendo que es un objeto de deseo entre algunos amantes cafeteros. Buscando un poco por internet he encontrado algunos enlaces donde poder comprarlo, con...