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Blog, noticias, novedades,… cómo esta página existe desde el pleistoceno anterior recibe el nombre original de «blog», aunque en los tiempos actuales ya no tenga mucho sentido esta nomenclatura. 

Aquí encontraréis las últimas publicaciones sobre el mundo del café, del café de especialidad, sobre todo en Mallorca, aunque también otros contenidos relacionados que son de mi interés, como guías de viaje de otras ciudades, recomendaciones cafeterías fuera de Mallorca, etc.

Mis tostadas favoritas

Quién me ha visto y quién me ve... yo que siempre pedía el pan sin tomate, me he hecho totalmente fan del desayuno de tostadas con tomate y aceite (me hago mayor). Y si es en llonguet, ¡mucho mejor! Esta es mi selección de sitios favoritos donde desayunar tostadas :)...

Bares de toda la vida: Bar Doria.

Anda que no habré pasado aquí mañanas "estudiando" antes de algún examen, y disfrutado de no pocos bocatas de tortilla y sus correspondientes cafés. Cuando la vida era más fácil. O simple. O no.

Bares de mercado en revista In Palma

En el número 40 de la siempre recomendable In Palma, publican un artículo sobre bares de mercado en Palma. Mencionan algunos clásicos imperdibles , como el Bar del Peix o Bar Paco, ambos en el Mercado del Olivar. Yo añadiría alguno más, como Ca'N Joan Frau en Santa...

La Molienda 2 abre el viernes 17 de octubre 2014

El viernes 17 de octubre, de 8 a 20h, abre "La Molienda 2", el nuevo local de los fantabulosos chicos Moliendos. No os voy a adelantar nada para no chafar la sorpresa, ¡¡¡pero el sitio mola mucho!!! Tendrán cocina y prometen hacer muchas cosas ricas. El nuevo local se...

Croissants recomendados en Palma

Se abrió un pequeño debate entre Facebook y Twitter sobre dónde sirven los mejores croissants en Palma (Mallorca); os pongo cuales son mis preferidos, y os dejo una recopilación de algunas de las sugerencias que se hicieron: Pastelería Rivoli - Carrer Antoni Marquès...

Primer cumpleaños de Es Rebost

Es Rebost cumple un año y lo quiere celebrar con todo el mundo invitándonos a zumo, trufas caseras y pastel de "brossat" entre el 5 y el 7 de septiembre 2013 Felicidades y por muchos años más :-) Es Rebost · Facebook · web Jaime III, 20