12 meses 12 bocatas: Café Bagel

  El bagel (o a veces también beigel; en Yiddish ???? beygl) es un pan elaborado tradicionalmente de harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro. Antes de ser horneado se cocina en agua brevemente, dando como resultado un pan denso con una cubierta...

Café Bagel se traspasa :(

Aún no he podido hablar con ellos y no se los motivos en detalle, pero es una verdadera lástima. Actualizado 20/10/2011: Página web con información completa sobre el traspaso

Mis 9 sandwiches favoritos

Hablando entre amigos, nos salió una lista de aquellos sitios donde nos gustan particularmente los sandwiches que preparan. Lástima no tener foto de todos ellos (es que siempre me como el sandwich antes de que me de tiempo de hacer la foto 😀 ), pero espero que las...

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