Pregunté en la página de facebook del Grupo Capuccino, sobre los motivos del cierre del Capuccino de San Nicolás, y esta es su respuesta:

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Foto: Diario de Mallorca

la verdad es que es una pena, pero al poco de abrir cappuccino de san nicolas, surgió la opción de tener un cappuccino en el corazón del borne , que sin duda un lugar estratégico para un buen local y poco a poco la clientela asidua de san nicolas empezo a frecuentar mas en nuevo local del born, esto unido a los momentos que vivimos hicieron que fuera mas inteligente trasladar la esencia del cappuccino de san nicolas al nuevo cappuccino que se abrirá en breve en el puerto de pollensa. gracias por el interés 🙂

Si que es una lástima, al final han sido motivos puramente económicos y estratégicos; me sonaba haber leido que lo iban a mantener abierto a pesar de los escasos beneficios, como respeto al patrimonio dejado por familia de la antigua tienda de telas… pero parece que no ha podido ser.